牛刀【商品名】　一心刃物 牛刀 日本製 包丁 槌目ダマスカス V金10号 VG10 ステンレス 衛生的かつ錆に強い口金付き ミルフィーユ (牛刀180mm)【ブランド】　一心【商品説明】　・全長：約305mm・刃厚：2mm・刃幅：約42mm・刃渡り：約180mm・鋼材：V金10号(コア材) / ダマスカス鋼 【サイズ】　高さ : 　横幅 : 　奥行 : 　重量 : 　※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。牛刀 一心刃物 牛刀 日本製 包丁 槌目ダマスカス V金10号 VG10 ステンレス 衛生的かつ錆に強い口金付き ミルフィーユ (牛刀180mm) サイズ 高さ : 横幅 : 奥行 : 重量 : ※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。 セラーコード：X09LTNTFQD 全長：約305mm刃厚：2mm刃幅：約42mm刃渡り：約180mm鋼材：V金10号(コア材) / ダマスカス鋼 世界中で選ばれる槌目ダマスカスV金10号包丁

ステンレスV金10号ダマスカス牛刀 鎚目 180mm - 約250年余前から伝わる兵庫県小野市の伝統の包丁 播鍛。

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最強の切れ味を求めて研いでみる。一心刃物 ダマスカス V金10号 ミルフィーユ 牛刀をシャプトン 刃の黒幕 ムラサキ ♯30000で研ぐ【包丁研ぎ】Knife sharpening

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